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バラエティミート・サプライヤーとして安全で美味しい食生活を提案してまいります。
| 会社商号 | ビセラル株式会社 VISCERAL CO.,LTD |
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| 資本金 | 4億4,600万円 | |
| 創業 | 昭和40年3月24日 | |
| 事業内容 | 畜産品その他農水産物及びその加工品製造、販売 | |
| 決算期 | 3月 | |
| 役員 | 代表取締役社長 | 鈴木 幸廣 |
| 取締役 営業本部長 | 佐藤 寿雄 | |
| 取締役 製造本部長 | 留目 克弘 | |
| 取締役 管理本部長 | 高橋 渉 | |
| 非常勤監査役 | 齊藤 貴一 | |
| 取扱い銀行 | 三井住友銀行 三菱UFJ銀行 埼玉りそな銀行 みずほ銀行 |
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| 従業員数 | （男子）224名 （女子）68名 合計292名 | |
| 主要取引先 |
●その他全国各地のスーパーマーケット、精肉店、飲食店、市場、県経済連、食肉センター など5,000社（敬称略・五十音順） |
| 昭和40年 3月 (1965年) |
三河島ミートプラントの専門業者が流通革命に対応するため、企業合同により日本臓器食品として設立 資本金1,950万円 |
| 11月 | 東京都足立区鹿浜の本社にて営業開始 |
| 昭和41年 3月 | 竜ヶ崎出張所、土浦出張所取引開始 |
| 11月 | 川口出張所取引開始 |
| 昭和43年 9月 | 三戸出張所取引開始 本社第二工場完成 |
| 昭和47年 4月 | 多摩営業所取引開始 |
| 昭和50年 3月 (1975年) |
本社、第三、第五、第六工場及び冷蔵庫完成 独身寮完成 |
| 4月 | 三戸営業所開設 |
| 昭和51年 8月 | ブランド名をＶＩＳＣＥＲＡＬ（ビセラル）とする |
| 昭和52年 1月 | 北見営業所開設 |
| 2月 | 竜ヶ崎営業所開設 岩手県南営業所開設 |
| 昭和55年 2月 | 川崎営業所開設 |
| 7月 | 芝浦支店開設 |
| 昭和57年 8月 | バラエティーミートショップ 「モーク小岩店」 開店 |
| 9月 | 川崎営業所を移転、横浜営業所に改称 |
| 10月 | 弘前営業所開設 |
| 昭和62年 2月 (1987年) |
札幌営業所開設 |
| 3月 | 資本金 1億2,100万円に増資 |
| 昭和63年 2月 | 柏工場開設 |
| 7月 | 仙台営業所開設 |
| 平成 元年 8月 | 北見営業所移設 |
| 平成2年 2月 | ビセラル株式会社に社名変更 |
| 平成3年 2月 | 川口食肉営業所開設 （焼肉部門に進出） |
| 9月 | 札幌営業所増築 |
| 平成4年 12月 | 焼肉レストラン 「焼肉王国モーク東川口店」 開店 |
| 平成5年 1月 (1993年) |
本社7号館完成 （事務所・工場） 柏工場本社7号館へ移転 資本金 4億4,600万円に増資 |
| 6月 | 宇都宮営業所開設 |
| 10月 | 芝浦支店を本社へ移転、営業3課とする |
| 平成6年 11月 | 多摩営業所移転 |
| 平成7年 7月 | 弘前営業所移転 |
| 平成8年 11月 | 内臓処理業務を分離・独立し、専任業務の有限会社「オファール」設立 |
| 平成9年 1月 | バラエティーミートショップ 「モーク小岩店」 閉店 |
| 平成10年 4月 (1998年) |
冷凍・冷蔵・空調設備及び飲食店経営を業務とする有限会社「モーク」設立 |
| 平成11年 11月 | 十和田営業所開設 （三戸営業所閉鎖） |
| 12月 | 宇都宮営業所移転 |
| 平成14年 12月 | 有限会社「モーク」解散 |
| 平成15年 7月 | 川口食肉営業所増築 |
| 平成17年 3月 | 有限会社「オファール」解散 |
| 平成19年 2月 | 横浜営業所移転 |
| 平成21年 3月 | 岩手県南営業所を奥州市に移転 前沢営業所に改称 |
| 平成27年 4月 | ホルモン焼外食店舗 「ホルモン王国モーク南越谷駅西口店」開店 |
| 平成28年 4月 | 「焼肉王国モーク南越谷駅西口店」に改称 |
| 平成30年 3月末 | 「焼肉王国モーク南越谷駅西口店」閉店 |
